�telek

A ramen

Igen n�pszer�ek a t�sztaf�l�k. Ezek egyike a ramen, ami k�nai eredet�. Amolyan h�sleves f�le (hogy mit f�znek bele, az vid�kenk�nt v�ltozik), rengeteg hossz� t�szt�val.
Olcs� �s laktat� eledel, egyetlen hib�ja, hogy kiss� forr�n t�lalj�k. Az igazi jap�n a levest is p�lcik�val eszi, mik�zben sz�rcs�l� hangokat hallat.
Ez ut�bbi szok�st a legt�bb nyugati is lelkesen igyekszik elsaj�t�tani, mert �gy sokkal gyorsabban �s hat�konyabban lehet enni, a besz�vott leveg� meg h�ti az ember sz�j�t.

Italok

Szak�

Jap�nban 16 000 f�le szak� tal�lhat�. A szak� a Jap�nokn�l nemzeti italnak sz�m�t. A szak� rizsb�l k�sz�l p�linka. Sok f�le van: sz�raz, enyhe, er�s stb.

A Toki�i Szaszak�ban 100 k�l�nb�z� f�le tal�lhat�. A szak�boltokat/kostol�kat a c�dus labd�r�l lehet felismerni (ezt kiakasztj�k az ajt� el�).

Kyoto az �si Jap�n f�v�rosnak fontos szerepe van a szak� k�sz�t�sben. Kyotoban h�res gy�ra van az okura csal�dnak. Sok f�le szak� tal�lhat� ott. Olyan fontos/�tlagos ez az ital,hogy m�r fagyiban is tal�lhat�, s�t a Shinto vall�sn�l is.